20 Jun 2019
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Ofenprodukte besonderer Art: Başak Bäckerei

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Ofenprodukte besonderer Art: Başak Bäckerei

 

Der im September 2017 eröffnete türkische Başak Bäckerei kennt im Kundenservice keine Grenzen. Ismail führt diesen Familienbetrieb aus Heitersheim mit außerordentlicher Leidenschaft. Wir besuchten ihn vor Ort.

 

Die Ausbildung zum Bäcker erlernte Ismail in Mannheim und arbeitet in seinem Beruf bereits seit 4 Jahren. Seine neue Bäckerei, die er nun betreibt, ist ein langfristiges Projekt. Er zielt damit auf etwas Besonderes ab. Hiermit möchte er zukünftig auch eine türkische Atmosphäre schaffen.

 

Frische und vielfältige Auswahl der Backwaren

In der Bäckerei stehen sämtliche Backwaren zur Auswahl, die auch in der Türkei erworben werden können. Neben dem beliebten Baklava, dass eine Spezialität des Hauses darstellt, stehen vielfältige Backprodukte, wie das berühmte Fladenbrot, oder aber frisch zubereitete Sesamringe zur Auswahl. Zudem kann der Kunde neben gefüllten Hefegebäcksorten auch viele weitere Sorten auswählen und von den Köstlichkeiten profitieren. Eine weitere Besonderheit im Kundenservice ist die Möglichkeit, rund um die Uhr einen Frühstücksbuffet zu bestellen. Hierbei gibt es keine zeitlichen Einschränkungen. Die Bäckerei bietet im Rahmen der Schichtarbeit seinen Mitarbeitern die Möglichkeit, von dem Frühstücksbuffet zu profitieren. Insbesondere im Fastenmonat Ramadan erwarten Ismail und sein Team arbeitsintensive Tage. Dabei wird dem Kundenservice keine Grenzen gesetzt, da Ismail zudem einen der berühmten Meister aus Mannheim, der zugleich ein enger Verwandter von ihm ist, an Land zieht.  

 

Die in der Bäckerei erhältlichen Backwaren werden täglich frisch zubereitet.  Sobald der Uhrzeiger auf 3 Uhr morgens zeigt, geht das Team um Ismail ans Werk. Um 8 Uhr morgens können entsprechend frische, delikatös duftende Backwaren genussvoll durch seine Kunden verzehrt werden. Aus dem Blickwinkel der Kunden optimiert Ismail durchgehend den Kundenservice und bietet Ihnen stets frische Backwaren. In einer warmen, familiären Umgebung können Sie gemütlich Platz nehmen. Momentan arbeiten im Familienbetrieb insgesamt 7 Kräfte. Darunter Ismail, seine Ehefrau, einer seiner Geschwister und weitere Familienmitglieder. Gepaart mit der Begeisterung für Ihre Arbeit entstehen in der Sauberkeit ähnlich der eigenen Unterkunft frische und köstliche Produkte.

 

Große Räumlichkeiten für besondere Anlässe

Die Bäckerei bietet eine große Sitzfläche. Innerhalb, sowie außerhalb können insgesamt 80 Personen Platz nehmen. Dabei können die Räumlichkeiten für besondere Anlässe, wie Verlobungen, Henna-Abende, aber auch Geburtstage, sowie weitere Anlässe zur Verfügung gestellt werden. Mit einer Parkfläche für 200 Autos gerät die Bäckerei bei den Kunden in die engere Auswahl.

 

Baklava-Service und Lieferungen für besondere Anlässe

Die Bäckerei bietet einen Baklava-Service. Eine Auslieferung im Umkreis von 100km, einschließlich der Städte Strasbourg, Belfort und Colmar sind möglich. Zudem werden Bestellungen für Hochzeiten, Verlobungen, Henna-Abende, sowie weitere Anlässe angenommen.  Gerade an solchen organisations-intensiven Tagen möchte die Bäckerei ihre Unterstützung anbieten und übernehmen auch die Verteilung an solchen Events.

 

Sie haben die Auswahl. Entweder Sie lassen sich von den täglich frisch vorhandenen Baklava verwöhnen, oder Sie können mit der Familie einen schönen Tag verbringen. Kommen Sie vorbei und profitieren Sie von der Başak Bäckerei, der die Kundenzufriedenheit groß schreibt und garantiert mit seinem Rund-um-Paket einen perfekten Service.

 

Ismail Usta
Bundesstraße 7        Heitersheim

0176 8907 90 58